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Beneficios del chocolate para la salud

Publicado en: Sep 14, 2020 | Autor: Webmaster de Cestaclick.es

El cacao y sus poderosos beneficios 

Beneficios del chocolate para la salud

Cada año, el 13 de septiembre se celebra el Día internacional del Chocolate. Un alimento que llegó de América y desde entonces se ha convertido en uno de los más amados, pero también temido por quienes no quieren engordar. Sin embargo, en su justa medida el chocolate es uno de los alimentos que más beneficios reportan a tu salud. Entre ellos destacamos estos:

-          Reduce el riesgo de arritmias. Un estudio de la epidemióloga Elizabeth Mostofsky publicado en el prestigioso medio British Medical Journal demostró que la ingesta moderada de chocolate negro reduce potencialmente el riesgo de sufrir arritmias.

 

-          Ayuda a adelgazar. Otro estudio, este de la Universidad de Tel Aviv, ha demostrado que tomar un poco de chocolate en el desayuno ayuda a adelgazar, siempre que también se tomen proteínas e hidratos de carbono. La explicación está en que la mañana es el momento del día en que el metabolismo está más activo, por lo que nuestro cuerpo es capaz de quema esas calorías extra sin problema.

 

-          Reduce el estrés. Y es que tomar chocolate baja el nivel de cortisol, una hormona que se libera como respuesta al estrés, y por tanto aumenta la sensación de relax.

 

-          Baja el colesterol. Es uno de los grandes beneficios del cacao puro: reduce los niveles de colesterol LDL y sube el HDL, el llamado colesterol bueno.

 

-          Poder antioxidante gracias a la presencia de sustancias como los polifenoles, los flavonoides y las catequinas.

 

-          Baja la tensión. Precisamente los flavonoides del chocolate estimulan las arterias y ayudan a controlar el flujo sanguíneo y la presión arterial.

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-          Protege la piel. Los mismos flavonoides tienes aún más propiedades, porque también hidratan y mejoran la piel, y ayudan a que resista mejor los efectos dañinos del sol.

 

-          Mejora la memoria. Los flavonoides del chocolate nos siguen dejando beneficios. Según estudios publicados en la revista British Journal of Clinical Pharmacology, se ha demostrado que estimulan las áreas del cerebro relacionadas con el aprendizaje y la memoria.

 

-          Combate la depresión. La teobromina y la fenilamina son sustancias antidepresivas presentes en el chocolate que ayudan a la motivación y al aprendizaje.

 

 

¿Y cuánta cantidad hay que tomar? Evidentemente una cantidad moderada, y acompañada de ejercicio diario. No te prives de este pequeño placer y disfruta de los diferentes tipos de chocolate que te ofrecemos en nuestra cesta de la compra.

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